¿Qué es esto?
Es una preparación cremosa y saludable que combina pollo cocido, zanahoria suave, queso crema y condimentos. ¡Una receta versátil, rápida y nutritiva que se hace en 5 minutos y siempre sorprende!
Ingredientes (rinde 6 porciones pequeñas):
- 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 2 zanahorias medianas cocidas y peladas
- 2 cucharadas de queso crema o ricotta
- 2 cucharadas de mayonesa (opcional, para más suavidad)
- 1 diente de ajo pequeño (opcional, da sabor)
- Sal y pimienta al gusto
- 1 chorrito de aceite de oliva o jugo de limón