Conclusión
Las tortitas de repollo son una receta sencilla que demuestra cómo la cocina casera puede ser saludable, económica y deliciosa al mismo tiempo. Su textura crujiente por fuera y tierna por dentro, junto con su increíble versatilidad, las convierte en una opción perfecta para cualquier comida del día. Al dominar esta receta base, podrás adaptarla fácilmente a tus gustos y a los ingredientes que tengas a mano. Una forma inteligente y sabrosa de disfrutar más verduras y aprovechar al máximo lo que hay en tu cocina.