Beneficios adicionales que pueden sorprender
Además de apoyar el equilibrio del azúcar en la sangre, la cebolla morada ofrece otros beneficios:
- ❤️ Apoyo cardiovascular: ayuda a mantener niveles saludables de colesterol y presión arterial
- 🛡️ Protección antioxidante: combate los radicales libres
- 🦠 Salud digestiva: contiene fibras prebióticas que nutren la microbiota intestinal
- 🔥 Baja en calorías: alrededor de 40 calorías por cada 100 g
Una pequeña adición con gran valor nutricional.
Cómo incluir la cebolla morada en tu rutina diaria (guía práctica)
Aquí tienes formas sencillas y seguras de empezar hoy:
1. Elige la mejor cebolla
Prefiere cebollas que estén:
- Firmes
- Con piel brillante
- Sin brotes ni zonas blandas
Las cebollas más frescas suelen contener más compuestos activos.