Preguntas Frecuentes
¿Se puede hacer vegano?
Sí, reemplaza el huevo por linaza mezclada con agua o puré de plátano/manzana.
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Potencia ideal del microondas: 700–1000 W; ajusta los tiempos según necesidad.
¿Se puede duplicar la receta?
Se recomienda preparar porciones individuales para asegurar una cocción uniforme y esponjosa.
Uso de recipientes: Solo aptos para microondas, preferiblemente cerámica o vidrio.
Cómo saber si está cocido: La superficie debe estar firme y el palillo insertado en el centro debe salir con migas húmedas mínimas.
Preparación anticipada: Lo ideal es cocinar inmediatamente después de mezclar la masa.
Bizcocho seco: Reduce el tiempo de cocción inicial o humedece con un poco de leche o jarabe.
