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Ayudan a Controlar el Peso
Gracias a su alto contenido de fibra, generan mayor sensación de saciedad y ayudan a controlar el apetito. Esto las convierte en un alimento ideal dentro de una dieta para bajar de peso. Además, aportan energía sostenida sin provocar picos de azúcar.
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Regulan el Azúcar en Sangre
Las lentejas tienen índice glucémico bajo, lo que significa que liberan energía lentamente y ayudan a mantener estables los niveles de glucosa. Son recomendadas dentro de planes de alimentación para personas con resistencia a la insulina o diabetes tipo 2 (siempre bajo supervisión profesional).
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Energía y Concentración
El ácido fólico y las vitaminas del complejo B presentes en las lentejas favorecen el sistema nervioso, mejoran la concentración y reducen la sensación de fatiga.
