Papas con brotes: el peligro que pasa desapercibido en tu cocina

Qué síntomas puede causar?

  • Náuseas
  • Vómitos
  • Dolor de estómago
  • Diarrea
  • Dolor de cabeza

¿Cuándo debes evitar consumirlas?

  • Si la papa está muy verde
  • Si tiene muchos brotes
  • Si está arrugada, blanda o amarga

¿Qué hacer si solo tiene pequeños brotes?

  • Retira los brotes y las partes verdes.
  • Pela bien la papa antes de cocinarla.
  • Si el sabor es amargo, no la consumas.

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