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Tiempo de cocción: 15 minutos
Porciones: 12-14 panecillos
Ingredientes
Para la Masa de Pizza Rápida:
- 3 ½ tazas (435 g) de harina para todo uso
- 1 ¼ tazas (300 ml) de agua tibia (aproximadamente 43°C)
- 2 ¼ cucharaditas (1 sobre) de levadura instantánea
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de azúcar granulada
- 1 ½ cucharaditas de sal
Para la Cobertura de Mantequilla de Ajo:
- ½ taza (1 barra / 113 g) de mantequilla sin sal, ablandada
- 4-5 dientes de ajo grandes, picados o prensados
- 2 cucharadas de perejil fresco, finamente picado (o 2 cucharaditas de perejil seco)
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra
