La congelación afecta especialmente a la carne y al pescado. Esto es lo que sucede👇

Por último, pero no menos importante: es fundamental recordar que congelar alimentos no significa que sean eternos. Con el tiempo, incluso los alimentos perfectamente conservados pueden deshidratarse y perder parte de su sabor; después de unos meses, habrá que consumirlos.

 

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