Propiedades nutricionales del chayote
El chayote destaca por ser ligero y nutritivo, ya que contiene:
- Alto contenido de agua
- Fibra natural
- Vitamina C
- Vitaminas del complejo B
- Potasio
- Antioxidantes
Precauciones
- No consumir en exceso
- Consultar con un profesional si hay problemas renales severos
- Evitar en caso de alergia al chayote
