Ciertamente las habas aportan mucho a nuestra salud, entre otros beneficios podemos observar los siguientes:
- Es una fuente importante de fibra.
- Contiene cantidades significativas de ácido fólico y vitamina B1, es vital para el crecimiento de nuevas células y para prevenir la anemia.
- Además es una fuente rica en si misma de: hierro, fósforo, potasio, magnesio y numerosas proteínas de alta calidad.
Veamos a continuación más beneficios que nos aportan las Habas:
¿Cómo actúan las Habas en nuestro organismo?
Protegen el corazón
Las legumbres proporcionan un alto contenido de fibra soluble y los nutrientes esenciales, además de mejorar la actividad cardiovascular porque reduce el colesterol malo y hasta mejora los niveles de azúcar en sangre.
Hidratan el cuerpo
Es interesante como el potasio de las habas aumenta los niveles de agua en el cuerpo.
