¿Puedo usar margarina en lugar de mantequilla?
Si bien es posible, el sabor no será el mismo. La mantequilla proporciona un sabor rico y característico que es difícil de replicar con margarina. Si tienes restricciones dietéticas, busca alternativas veganas de alta calidad diseñadas para repostería.
¿Por qué mis galletas se extienden demasiado al hornear?
Esto suele ocurrir por usar mantequilla demasiado blanda o por no enfriar la masa lo suficiente. Asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente pero no derretida y siempre enfría la masa antes de hornear.
¿Cómo debo almacenar las galletas?
Una vez que estén completamente frías, guarda las galletas de mantequilla en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Se mantendrán frescas y crujientes durante aproximadamente dos semanas. También puedes congelarlas por hasta tres meses.
Conclusión
Como has visto, preparar estas galletas de mantequilla es muy sencillo. Con unos pocos ingredientes básicos y siguiendo los pasos cuidadosamente, podrás disfrutar de unas galletas deliciosas, perfectas para cualquier ocasión. Anímate a experimentar con diferentes formas y decoraciones, y sorprende a tus seres queridos con estas delicias caseras. ¡Disfrútalas recién hechas y compártelas con quienes más quieres!
¡Ahora, corre a la cocina y ponte manos a la obra! Después, cuéntame en los comentarios cómo te han salido tus galletas de mantequilla y qué variaciones has probado. ¡Estoy deseando saberlo!
