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¿Qué es la flor de la papaya?
La flor de la papaya proviene del árbol Carica papaya. Dependiendo del tipo de planta (macho o hembra), las flores pueden variar ligeramente en forma y tamaño.
Generalmente son:
- Pequeñas
- De color blanco o crema
- Con un aroma suave
- De sabor ligeramente amargo
En muchas regiones, las flores se consumen cocidas, en infusión o como ingrediente en platos tradicionales.
