Vitaminas: A, D, E, B12 y B2, que contribuyen al correcto funcionamiento del sistema inmunitario, el metabolismo y la salud celular.
Minerales: selenio, zinc y fósforo, importantes para la salud ósea y la función cognitiva.
Grasas saludables y antioxidantes como la luteína y la zeaxantina, beneficiosos para la visión y la salud cardiovascular.
Nota: Hervir los huevos en agua ayuda a conservar la mayoría de estos nutrientes. 2. Favorecen el crecimiento y la recuperación muscular
Comer dos huevos por la mañana puede ayudar a:
Mejorar la fuerza muscular
Acelerar la recuperación después del ejercicio
Beneficiar a personas activas y adultos mayores
- Control de peso y mayor saciedad
Gracias a su alto contenido en proteínas:
