Delicioso Hígado Encebollado ¡Receta de la Abuela!

Consejos y Variantes

Para obtener el mejor sabor:

• Si no tiene molcajete, puede sustituir el ajo fresco y la pimienta por ½ cucharadita de ajo en polvo y ¼ de cucharadita de pimienta negra molida.
• Las sobras se pueden guardar en el refrigerador y usar al día siguiente en un sándwich o como relleno para tacos.
• Para un toque extra, agregue un chorrito de jugo de limón al final para realzar los sabores.

¿Por Qué Probar Esta Receta?

El hígado revuelto con cebolla de verdeo es una opción versátil, económica y llena de beneficios. Ya sea para una comida rápida entre semana o para incluir más nutrientes en tu dieta, este plato no decepciona. ¡Anímate a prepararlo y descubre una forma deliciosa de disfrutar el hígado!