Apio medicinal: el remedio natural que fortalece la digestión, los riñones y el corazón

1. Apio crudo

2. Jugo de apio

Una de las formas más populares de consumo. Se recomienda tomarlo en ayunas para potenciar su efecto depurativo.

Comida

Cómo prepararlo:

Licuar y consumir inmediatamente.

3. Apio cocido

Ideal para sopas, caldos y guisos. Aunque pierde un poco de  vitamina C, sigue aportando minerales y fibra.

4. Infusión de apio

Se utilizan tallos y hojas hervidos en agua. Es útil para apoyar la digestión y la eliminación de líquidos.

Recetas saludables con apio

Jugo depurativo de apio y limón

Ingredientes:

Beneficios: depuración, digestión y energía natural.

Nutrientes esenciales

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