Filetes de Cerdo en Salsa de Champiñones: Una Comida Reconfortante y Deliciosa
¿Buscas una receta que sorprenda a tu familia o simplemente quieres consentirte con un plato casero, cremoso y lleno de sabor? Estos filetes de cerdo en salsa de champiñones son la opción perfecta. Combina la ternura de la carne con una salsa suave y aromática que te hará repetir. Para equilibrar el plato, una ensalada fresca y crujiente es el complemento ideal. Fácil de preparar y versátil, esta receta es perfecta para un almuerzo rápido o una cena especial.
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Queso
Cheesecake
Queso crema
Pan
Harina
Yogur
harina
Mantequilla
Tartas de queso
Cremosa
Ingredientes Principales
Para los filetes de cerdo:
- 3 filetes de cerdo (lomo o solomillo)
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharada de mantequilla
- Sal y pimienta al gusto
- 1 diente de ajo picado
- 200 g de champiñones frescos en láminas
- ½ taza de crema de leche (nata para cocinar)
- ¼ taza de caldo de pollo o agua con media pastilla de caldo
- 1 cucharadita de mostaza Dijon (opcional)
- Perejil fresco picado para decorar
