🍲 Cuscús marroquí tradicional

February 10, 2026 by admin

Sémola

•1 kg de sémola mediana

•Agua

•Sal

•2 cucharadas de aceite de oliva o mantequilla (smen)

Especias

•1 cucharada de jengibre

•1 cucharada de cúrcuma

•1 cucharada de pimentón

•½ cucharada de pimienta negra

•Azafrán o colorante (opcional)